Una produzione d’eccellenza

UN PRODOTTO, MILLE ABBINAMENTI

Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva

Il Frantoio è a ciclo continuo ad estrazione a freddo, a due fasi senza aggiunta di acqua durante il percorso di lavorazione, e la frangitura delle olive a dischi o a martello, avviene in assenza di ossigeno, la temperatura è costantemente monitorata e lo stoccaggio è in contenitori di acciaio inox sotto battente di azoto. Tutti questi accorgimenti sono finalizzati ad ottenere un olio extra vergine d’oliva di alta qualità.

Made in Umbria

DAL 1897

Bott. Olio extra vergine di oliva D.O.P. Umbria Colli Martani

Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Umbria Colli Martani

Il nostro ‘’fiore all’occhiello’’ e motivo d’orgoglio. Le cultivar sono Frantoio, Moraiolo e Leccino, le olive vengono raccolte all’inizio della stagione, quando il frutto è ancora acerbo e racchiude tutte le caratteristiche organolettiche. I terreni e le olive sono tutte certificate in modo da garantire la tracciabilità.

500 – 750 ml
€12,00 – €15,00

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Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Umbria Colli Martani
Bott. Olio extra vergine di oliva D.O.P. Umbria Colli Martani

Il nostro ‘’fiore all’occhiello’’ e motivo d’orgoglio. Le cultivar sono Frantoio, Moraiolo e Leccino, le olive vengono raccolte all’inizio della stagione, quando il frutto è ancora acerbo e racchiude tutte le caratteristiche organolettiche. I terreni e le olive sono tutte certificate in modo da garantire la tracciabilità.

500 – 750 ml
€12,00 – €15,00

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Olio Extra Vergine di Oliva

L’olio extra vergine di oliva Classico Rinalducci è un olio prodotto da olive verdi e nere, lavorate nel periodo centrale della raccolta, estratto a freddo, gusto morbido ed equilibrato, con sentori di oliva fresca.

Le olive vengono raccolte e lavorate entro le 24-48 ore – defogliate – deramificate – lavate- passate poi nei due frangitori, uno a dischi e uno a coltelli, e senza subire sbalzi di temperatura, passano nelle gramole chiuse ermeticamente per essere lavorate per circa 35 minuti a temperatura controllata, e senza aggiunta di acqua, infatti lavoriamo con un impianto a due fasi ad estrazione a freddo.

Esce così un olio di eccellente qualità, ricco di polifenoli, di valori nutrizionali e di vitamine necessari per una sana alimentazione.

100 ml – 250 ml – 500 ml – 750 ml – 2 lt – 3 lt – 5 lt
€3,00 – €65,00

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Olio Extra Vergine di Oliva Classico
Olio Extra Vergine di Oliva
Olio Extra Vergine di Oliva Classico

L’olio extra vergine di oliva Classico Rinalducci è un olio prodotto da olive verdi e nere, lavorate nel periodo centrale della raccolta, estratto a freddo, gusto morbido ed equilibrato, con sentori di oliva fresca.

Le olive vengono raccolte e lavorate entro le 24-48 ore – defogliate – deramificate – lavate- passate poi nei due frangitori, uno a dischi e uno a coltelli, e senza subire sbalzi di temperatura, passano nelle gramole chiuse ermeticamente per essere lavorate per circa 35 minuti a temperatura controllata, e senza aggiunta di acqua, infatti lavoriamo con un impianto a due fasi ad estrazione a freddo.

Esce così un olio di eccellente qualità, ricco di polifenoli, di valori nutrizionali e di vitamine necessari per una sana alimentazione.

100 ml – 250 ml – 500 ml – 750 ml – 2 lt – 3 lt – 5 lt
€3,00 – €65,00

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Olio Extra Vergine di Oliva delicato

Olio Extra Vergine di Oliva Delicato

Olio extra vergine di oliva pregiatissimo ricavato da olive mature, estratto a freddo. Possiede incomparabili proprietà: bassissima acidità, sapore leggermente fruttato, ottimo per condire a crudo insalate e piatti a base di pesce.

750 ml
€12,00

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Olio Extra Vergine di Oliva Delicato
Olio Extra Vergine di Oliva delicato

Olio extra vergine di oliva pregiatissimo ricavato da olive mature, estratto a freddo. Possiede incomparabili proprietà: bassissima acidità, sapore leggermente fruttato, ottimo per condire a crudo insalate e piatti a base di pesce.

750 ml
€12,00

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Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato

Olio extra vergine di oliva con bassa acidità, profumo intenso, sapore fruttato leggermente piccante. Ottimo per condire bruschette, legumi, pinzimonio, piatti a base di carne.

750 ml
€12,00

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Olio Extra Vergine di Oliva fruttato
Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato
Olio Extra Vergine di Oliva fruttato

Olio extra vergine di oliva con bassa acidità, profumo intenso, sapore fruttato leggermente piccante. Ottimo per condire bruschette, legumi, pinzimonio, piatti a base di carne.

750 ml
€12,00

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Olio Extra Vergine di Oliva Biologico D.O.P. Umbria Colli Martani

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico D.O.P. Umbria Colli Martani

Olio extra vergine di oliva di assoluta qualità, certificato sia Biologico che DOP.

500 ml
12,50

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Olio Extra Vergine di Oliva Biologico D.O.P. Umbria Colli Martani
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico D.O.P. Umbria Colli Martani

Olio extra vergine di oliva di assoluta qualità, certificato sia Biologico che DOP.

500 ml
€12,50

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Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

Olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica certificata, con garanzia di un prodotto che rispetta l’ambiente. Le olive sono tutte tracciate.

500 ml
€10,00

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Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

Olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica certificata, con garanzia di un prodotto che rispetta l’ambiente. Le olive sono tutte tracciate.

500 ml
€10,00

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Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Umbria Colli Martani Monocultivar Moraiolo

Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Umbria Colli Martani Monocultivar Moraiolo

Pregiatissimo olio extra vergine di oliva prodotto esclusivamente da olive di tipo Moraiolo.
Certificato D.O.P. Umbria Colli Martani.

500 ml
€14,00

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Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Umbria Monocultivar Moraiolo
Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Umbria Colli Martani Monocultivar Moraiolo

Pregiatissimo olio extra vergine di oliva prodotto esclusivamente da olive di tipo Moraiolo.

Certificato D.O.P. Umbria Colli Martani.

500 ml
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