Olio extra vergine di oliva DOP Umbria Colli Martani

0

0

Carrello

Totale: 0,00 

dop

Olio extra vergine di oliva DOP Umbria Colli Martani

15,00 

Disponibilità:Disponibile e pronto da spedire

L’olio DOP Umbria colli Martani è il nostro ‘’fiore all’occhiello’’ e motivo d’orgoglio.
Le cultivar sono Frantoio, Moraiolo e Leccino, le olive vengono raccolte all’inizio della stagione, quando il frutto è ancora acerbo e racchiude tutte le caratteristiche organolettiche. I terreni e le olive sono tutte certificate in modo da garantire la tracciabilità.

Formato standard: L 0,75

Olio extra vergine di oliva DOP Umbria Colli Martani

-Zona di produzione delle olive: Umbria
-Cultivar: frantoio, moraiolo, leccino
-Periodo di raccolta delle olive: da ottobre a dicembre
-Metodo della raccolta delle olive: a mano e agevolatori
-Tempi di lavorazione: entro le 48 ore dalla raccolta
-Pulizia olive: defogliazione e separazione corpi estranei ( terra, rametti, sassi) lavaggio
-Lavorazione: a ciclo continuo a 2 fasi senza aggiunta di acqua,
estrazione a temperatura controllata a freddo
-Filtraggio: decantazione naturale
-Stoccaggio: a temperatura controllata in contenitori di acciaio inox.
-Imbottigliamento: automatico, con pulizia bottiglie sotto azoto
-Confezionamento: in bottiglia scura
-Scadenza:18 mesi
-Profumo: medio di oliva fresca
-Gusto: vivo, tendente al piccante, leggermente amaro
-Colore: verde opaco, le presenze di deposito è del tutto naturale

Peso 1 kg

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Olio extra vergine di oliva DOP Umbria Colli Martani”

Tag: , ,

Prodotto correlato

  • Crema di olive nere

    3,50 

    Indicato per condire primi piatti, antipasti, crostini.

    Formato standard: 80 grammi

  • SHAMPOO con Estratto di Foglie di Olivo BIO

    9,90 

    Questo Shampoo BIO con l’Estratto di Foglie di Olivo deterge delicatamente il cuoio capelluto e rende i capelli morbidi e lucenti. È ideale per un uso frequente. Modalità d’uso: Applicare una piccola quantità di prodotto sui capelli bagnati. Massaggiare e sciacquare.

    Formato standard: 200ml

  • Olio extra vergine di oliva Classico

    7,90 11,90 

    L’olio EVO Rinalducci è un prodotto di alta qualità, le cultivar sono: Frantoio, Moraiolo e Leccino. Le olive vengono raccolte dall’inizio a fine stagione e conservate in contenitori inox sotto battente di azoto a temperatura controllata.

  • Olio extra vergine di oliva Delicato

    11,90 

    L’olio EVO delicato è un prodotto di alta qualità ricavato da olive mature, possiede incomparabili proprietà: bassissima acidità, sapore leggermente fruttato, ottimo per condire a crudo, insalate e piatti a base di pesce.

    Formato standard: L 0,75